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中國時報【陳文和】
最新的研究發現,男性減重比女性更容易成功,原因在於男性較不會受情緒或壓力驅使而「慰藉進食」(comfort eat),且較能抗拒食物引誘。
據某瘦身俱樂部一項針對120萬名瘦身男女所作的研究顯示,男性平均每12周可甩掉9.5公斤,而女性則可減輕約5公斤。
研究指出,基因與文化等因素的綜合效應是造成男女減重成果有顯著差別的要因。
除了較不會受情緒影響而暴飲暴食及較能抗拒食物的誘惑之外,男性因為通常比女性擁有較多肌肉組織,所以燃燒熱量及新陳代謝的速率會優於女性。
該瘦身俱樂部的營養暨研究中心主任拉雯醫師表示:「這是情緒、基因、教養、文化與生活環境等因素綜合作用的結果。」
她也指出,「研究暗示男性的大腦活動較多以解決問題為基礎,一旦他們發現我們的飲食計畫對瘦身確實有用,他們通常就會著手去做」。
拉雯也說:「男性比較能專注,起步後會有好的開始,且較不易受生活中諸事的干擾而分心或半途而廢。」
女性則通常需要較深度的情緒上的支持,以協助她們處理食物相關的問題,及在面對難以抗拒的食物誘惑時,掌控自己的選擇。相較之下,會有較多女性抱怨生活中的情緒或壓力問題,對她們的瘦身計畫造成損害。
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